1) ಆಯ್ದ ಬಾರ್ಲಿ: ಯಾಂಜಿಂಗ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2) ಗೋಧಿಯನ್ನು ನೆನೆಸುವುದು: ಬಾರ್ಲಿಯ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಧೂಳು, ಶಿಲಾಖಂಡರಾಶಿಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

3) ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ: ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಕಿಣ್ವಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹೆಮಿಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನಂತಹ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಣ್ವಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸ್ಯಾಕರೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ.

4) ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು: ಮಾಲ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮಾಲ್ಟ್ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾಲ್ಟ್ನ ಮಾಲ್ಟ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಲ್ಟ್ನ ಬಣ್ಣ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮಾಲ್ಟ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವದ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

5) ಡಿ-ರೂಟಿಂಗ್: ಬೇರು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಬಲವಾದ ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಸಿಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ.ರೂಟ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕೆಟ್ಟ ಕಹಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಬಿಯರ್ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

6) ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪುಡಿಮಾಡುವಿಕೆ: ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೇಲ್ಮೈ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಕಿಣ್ವದ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟ್ನ ಕರಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ.

7) ಸ್ಯಾಕರಿಫಿಕೇಶನ್: ಮಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕರಗದ ಪಾಲಿಮರ್ ವಸ್ತುವನ್ನು ಮಾಲ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಲೇಸ್ ಬಳಸಿ ಕರಗುವ ಕಡಿಮೆ ಅಣು ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆಲಾಟಿನೈಸೇಶನ್: ಮಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟ್ ಸಹಾಯಕ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿನ ಕರಗದ ಪಾಲಿಮರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಿವಿಧ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸಿಂಗ್ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಕ್ರಮೇಣ ಕರಗುವ ಕಡಿಮೆ ಅಣು ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

8) ವರ್ಟ್ ಶೋಧನೆ: ಈರುಳ್ಳಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಕರಗದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ವೋರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಾರ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

9) ವರ್ಟ್ ಕುದಿಯುವಿಕೆ: ಕುದಿಯುವ ಉದ್ದೇಶವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವರ್ಟ್‌ನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವುದು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಕಿಣ್ವ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ವರ್ಟ್ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಡಿನಾಟರೇಶನ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಮಳೆ, ನೀರಿನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ, ಹಾಪ್ ಘಟಕಗಳ ಜಿಗಿತ.

ಹಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು: ಹಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಿಯರ್‌ಗೆ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ಬಿಯರ್‌ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್‌ನ ಅಜೀವಕ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು.

10) ಕೂಲಿಂಗ್: ಕ್ಷಿಪ್ರ ಕೂಲಿಂಗ್, ವರ್ಟ್‌ನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಯೀಸ್ಟ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ವರ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು.

11) ಹುದುಗುವಿಕೆ: ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್‌ನ ಶಾರೀರಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.ಯೀಸ್ಟ್ ಮಾಲ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು "ತಿನ್ನುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು CO2 ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಪರಿಮಳದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

12) ವೈನ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ: ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೂಲಕ ಹುದುಗಿಸಿದ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಬಿಯರ್, ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕ ಬಿಯರ್ ಪಡೆಯಲು ಘನ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಿದ ವಸ್ತು, ಉಳಿದಿರುವ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೋಗುಲಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

13) ಬಾಟಲ್ ತಪಾಸಣೆ: ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಲೇಸರ್ ಪಾಯಿಂಟ್ ಪತ್ತೆ ಮಾಡಲು ಫೋಟೋಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸೆನ್ಸಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ತೊಳೆಯುವ ಬಾಟಲಿಗಳು: ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ತೊಳೆಯುವ ಬಾಟಲಿಗಳು, ಸೋಕಿಂಗ್, ಪೂರ್ವ-ಸಿಂಪರಣೆ, ಕ್ಷಾರ 1 ನೆನೆಸುವಿಕೆ, ಕ್ಷಾರ 2 ನೆನೆಸುವಿಕೆ, ಬಿಸಿನೀರಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಸ್ಪ್ರೇ, ಖಾಲಿ ಲೈನ್ ಟೈಟರೇಶನ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

14) ನೀರಾವರಿ: ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕಂಪ್ಯೂಟರ್‌ನಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರ್ವಾತವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, CO2 ಅನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.

15) ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ: ಬೇಕೊ ಶಾಖ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ನಂತರ, ಇದು ಸಕ್ರಿಯ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ.ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಇಲ್ಲ.ಶುದ್ಧ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಶುದ್ಧ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

16) ಲೇಬಲಿಂಗ್: ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಕ್ರೋನ್ಸ್ ಸುಧಾರಿತ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

17) ಲೈಬ್ರರಿಯನ್ನು ಉಪ-ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದು: ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೋನ್‌ಗಳಿಂದ ಸುಧಾರಿತ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಗೋದಾಮಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.