2. ಸಂಪೂರ್ಣ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆ:
ಉ: ಮೂಲ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಚಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ವಿಂಗಡಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಪುಡಿಮಾಡುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಪೂರ್ವ-ತಾಪನ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಪಲ್ಪಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ನಿರ್ವಾತ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ತುಂಬುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ಬಿ: ಪಂಪ್ → ಬ್ಲೆಂಡಿಂಗ್ ಡ್ರಮ್ → ಏಕರೂಪೀಕರಣ → ಡೀಅರೇಟಿಂಗ್ er ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಯಂತ್ರ → ತೊಳೆಯುವ ಯಂತ್ರ → ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಯಂತ್ರ → ಕ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ → ಟನಲ್ ಸ್ಪ್ರೇ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ → ಡ್ರೈಯರ್ ding ಕೋಡಿಂಗ್ → ಬಾಕ್ಸಿಂಗ್
ಹಣ್ಣು ತೊಳೆಯುವ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅಧಿಕ ಒತ್ತಡದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ರಾಪರ್ ಎಲಿವೇಟರ್ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮುಂದಿನ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ತಲುಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಹಾರದ ಹಾಪರ್ನಿಂದ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು let ಟ್ಲೆಟ್ ಕಡೆಗೆ ಮುಂದಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರ್ಮಿಕರು ಅನರ್ಹ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ವ-ತಾಪನ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಪ್ರಿಹೀಟರ್ ಉಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಿರುಳಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು.
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಶೇಷವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಏಕ-ಚಾನಲ್ ಪಲ್ಪಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ವಸ್ತುವು ಫೀಡ್ ಒಳಹರಿವಿನ ಮೂಲಕ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಂಡರ್ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ let ಟ್ಲೆಟ್ ಕಡೆಗೆ ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿ ಬಲದಿಂದ, ವಸ್ತುವು ತಿರುಳಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಳು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಶೇಷ let ಟ್ಲೆಟ್ ಮೂಲಕ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಿಕೆಯ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ. ಜರಡಿ ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರಾಪರ್ನ ಸೀಸದ ಕೋನವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಲ್ಪಿಂಗ್ ವೇಗವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳಿನ ನಿರ್ವಾತ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಈ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಯ್ಲರ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಗಿಯನ್ನು ಜಾಕೆಟ್ಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿರ್ವಾತ ಕುದಿಯುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿನ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ವಸ್ತುವಿನ ಹರಿವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವು ಉಗಿ ತಾಪನದ ಮೂಲಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ.
ಅರೆ-ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ಆಸಿಡ್ ಟ್ಯಾಂಕ್, ಬೇಸ್ ಟ್ಯಾಂಕ್, ಬಿಸಿನೀರಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್, ಶಾಖ ವಿನಿಮಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಾಲನ್ನು ಸ್ವಚ್ aning ಗೊಳಿಸುವುದು.
ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಮಾವಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.