ಜ್ಯೂಸ್ ಬಗ್ಗೆ


ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು NFC ಜ್ಯೂಸ್ ಉದ್ಯಮವು ವೇಗವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿದೆ
ಚೀನಾದ ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮವು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಟ್ರಿಲಿಯನ್ ಯುವಾನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಜನಸಂಖ್ಯಾ ಲಾಭಾಂಶವು ಉನ್ನತ-ಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಬ್ರಾಂಡ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಸುಮಾರು 10 ಬಿಲಿಯನ್ ಯುವಾನ್‌ನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಚೀನಾದ NFC ಜ್ಯೂಸ್ ಬಳಕೆಯು 100% ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಬಳಕೆಯ ರಚನೆಯ 2% ರಷ್ಟನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ US ಬಳಕೆಯ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ, NFC ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇವನೆಯು 60% ರಷ್ಟಿದೆ.ಚೀನಾದಲ್ಲಿ NFC ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಸ್ಥಾನೀಕರಣವು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಜನರಿಗೆ NFC ಜ್ಯೂಸ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು.NFC ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಒತ್ತಿದರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೇರವಾಗಿ ತುಂಬಿಸಿ, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾದ ಉಪಕರಣದಿಂದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇತ್ತೀಚಿನ ಉನ್ನತ-ಮಟ್ಟದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವೆಂದರೆ: ಉಷ್ಣ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಹೈ ಪ್ರೆಶರ್ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ.

1
2

NFC ಎಂಬುದು ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ "ನಾಟ್ ಫ್ರಮ್ ಕಾನ್ಸೆಂಟ್ರೇಟ್" ನ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ರೂಪವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಚೈನೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ "ನಾನ್ ಕಾನ್ಸಂಟ್ರೇಟೆಡ್ ರಿಡ್ಯೂಸಿಂಗ್ ಜ್ಯೂಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಒತ್ತಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ರೀತಿಯ ರಸವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ (ಸಾಂದ್ರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ) ನಂತರ ನೇರವಾಗಿ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಮೂಲ ತಾಜಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.NFC ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಕೋಲ್ಡ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.ತಣ್ಣನೆಯ ಹೂರಣವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರಸದ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಿಸಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಸಮಯೋಚಿತತೆಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆಯಾದ ರಸವಾಗಿದೆ, ಇದು ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಯೋಗ್ಯವಾದ ರಸವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಕಡಿತದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅದರ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು NFC ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

NFC ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು?ಬಾಟಲಿಯ ಲೋಗೋ ನೋಡಿ:

NFC ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು NFC ಶೇಖರಣಾ ಮೋಡ್ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ

FC ಉತ್ಪನ್ನಗಳು NFC ಲೇಬಲಿಂಗ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ

ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡಿ

NFC ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಯು ತಾಜಾ ರಸ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ರಸ ಮತ್ತು ತಿರುಳು

FC ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಯು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ರಸ (ತಿರುಳು), ನೀರು ಅಥವಾ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

NFC ಎಂಬುದು ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ "ನಾಟ್ ಫ್ರಮ್ ಕಾನ್ಸೆಂಟ್ರೇಟ್" ನ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ರೂಪವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಚೈನೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ "ನಾನ್ ಕಾನ್ಸಂಟ್ರೇಟೆಡ್ ರಿಡ್ಯೂಸಿಂಗ್ ಜ್ಯೂಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಒತ್ತಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ರೀತಿಯ ರಸವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ (ಸಾಂದ್ರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ) ನಂತರ ನೇರವಾಗಿ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಮೂಲ ತಾಜಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

NFC ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಕೋಲ್ಡ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.ತಣ್ಣನೆಯ ಹೂರಣವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರಸದ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಿಸಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಸಮಯೋಚಿತತೆಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆಯಾದ ರಸವಾಗಿದೆ, ಇದು ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಯೋಗ್ಯವಾದ ರಸವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಕಡಿತದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅದರ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು NFC ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಜಂಪ್ ಮೆಷಿನರಿ (ಶಾಂಘೈ) ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ NFC ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ವಿಶೇಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಾಗಿ 280ml, 310ML ಮತ್ತು 850ML.NFC ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಆಫ್‌ಲೈನ್ ಮಾರಾಟದ ಬೆಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 10-20 ಯುವಾನ್ / ಬಾಟಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರ ಅಂಗಡಿ ಮಾರಾಟದ ಚಾನಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ;ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಜ್ಯೂಸ್ ಸುಮಾರು 45 ಯುವಾನ್ / ಬಾಟಲ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಐದು ರೀತಿಯ ಮಿಶ್ರಿತ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ರೀತಿಯ ಸಿಂಗಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಬಾಟಿಕ್ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಚಾನಲ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ರೂಪಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಕ್ಯಾನ್, ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲ್, PET ಬಾಟಲ್, ಛಾವಣಿಯ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಚೀಲ.

ದೇಶದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು, ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಾರಿಗೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕೋಲ್ಡ್ ಚೈನ್ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಈಗ, ಬೀಜಿಂಗ್, ಶಾಂಘೈ ಮತ್ತು ಗುವಾಂಗ್‌ಝೌ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ರಸದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವು ನಿಧಾನಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು ಬಳಕೆಯನ್ನು ನವೀಕರಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರಿಸಿವೆ.


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-24-2020